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鱒財缶は二種類

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富士宮にじます学会がプロデュースする鱒財缶(そんざいかん)が完成しています、味は「水煮」「バジル」の二種類があります、合成添加物は使用せず虹鱒は柿島養鱒株式会社さまのを使用で定評があります。

みなさん一度食べてみてください。

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2009nijimasu.jpg"富士山の日制定記念事業"第21回にじます祭が3月7日日曜日、開催されます。

イベント概要(アットエスより)

イベント概要(Yahooより)

関連イベント マス釣り大会(アットエスより)

富士養鱒漁業協同組合
富士宮市の酒蔵・富士正酒造合資会社と牧野酒造合資会社にて、蔵開きイベントが開催されます。
日本酒の試飲や即売、地元の地産グルメ、富士宮やきそば、にじます、焼き鳥、つけナポリタン等々が出店されます。

名  称:「上野の里まつり 酒蔵めぐり2010」
開催日時:2010年2月7日日曜日 午前10時~午後2時
     雨天決行

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同イベントは、上野地区(富士宮市下条・上条・精進川・馬見塚)の有志が中心にまちおこしの一環として企画されたものです。地域力総研からは、鱒コットキューブやにじます関連商品が出店します。ぜひ、多数の来場をお待ちしております。

◆詳細

マウントフジグランドフードフェスタが今日と明日の日曜に開催中です。

http://www.city.fujinomiya.shizuoka.jp/e-kyobun/syoku.htm 
富士宮市地域力再生総合研究機構メンバーも多方面で参加、盛り上げチームで頑張っております。

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ニジマスの押し寿司、鱒コットキューブも人気。

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ミルクラーメンのふくじんさんも今回参加していて人気でした。




富士宮 ニジマス缶詰試食会開催

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富士宮にじます学会は、2009年10月19日、新たな名産として、ニジマスを使った缶詰の新商品の試食会を富士宮市役所にて開催しました。

富士宮にじます学会、市内の養鱒事業者、柿島養鱒、そして由比缶詰所の三団体が協働して企画。富士宮産のにじますを輪切りにしたかたちで、水煮、カレー煮、みそ煮と、三種類の味で試作品が作られました。

当会理事、小川登志子富士宮にじます学会長は、「非常に完成度が高い商品。お土産やお酒のおつまみ等にはもちろん、非常食としても使えるのでは、と、今後の展望について語りました。」

この日は、富士養鱒漁業協同組合の商品もあわせて発表。関係者や富士宮市職員ら約30名前後が参加し、感想や意見交換を行いました。

■静岡新聞記事より
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■岳南朝日新聞記事より
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